Bayerische Weiberwirtschaften

Marsoni

M251S

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Bayerische WeiberwirtschaftenDie Wirtin, sagt man, sei die Seele eines Gasthauses. Und tatschlich: Meist sind diese Huser noch ein wenig gemtlicher, das Ambiente noch ein wenig geschmackvoller und die Mens noch ein wenig liebevoller komponiert. Oft steht die Wirtin selbst am Herd und verwhnt ihre Gste mit regionalen Kstlichkeiten. Und neben gutem Bier legt sie auch Wert auf eine gepflegte Weinkarte. Erfrischend geschrieben, fhrt das Buch durch die bayerische "weibliche"

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